Prof Dr Vefik Arıca Çin tuzunun dünyada yaygın olarak kullanılan bir unsur olduğunu söz etti Fikirtepe escort bayan Türkiye de de Çin tuzunun yaygınlaştığını anlatan Prof Dr Arıca Çin tuzu öbür ismi monosodyum glutamat Aslında bu herkesin bildiği eserlerde yazan eser Bir formda bilhassa hazır sosislerde salamlarda krakerlerde Escort Sancaktepe hazır soslarda hazır çorbalarda bulyonlarda soslu kuruyemişlerde sıklıkla bulunmakta Biz monosodyum glutamatı eserin etiketinde bulamıyor isek E621 kodunu aramalıyız Şayet o E621 kodu var ise o eser etiketinde bunda Çin üsküdar escort tuzu vardır Bunu dikkatle tüketmeliyiz hatta hiç tüketmemeliyiz dedi
Çin tuzunun insan sıhhati açısında zararlarına da değinen Arıca şöyle konuştu
Özellikle karaciğeri yorabilir karaciğer yetmezliklerine hatta ilerleten devirlerde hafıza kayıplarına bilhassa hücresel yıkımlara böbrek hasarlarına organ yetmezliklerine yol açabilir Poşetli eserlerin hazır besinlerin büyük bir kısmında var Yedikçe yediren bir yediğimizde ikinciyi yediren hazır besinlerin büyük bir kısmında bulunan E621 kodlu Çin tuzu ya da monosodyum glutamata dikkat etmeliyiz