Kentte tıbbi ve aromatik bitkilerin tanıtılması gelecek kuşaklara öğretilmesi ve köyde turizmin gelişmesiyle bölge halkına Fındıkzade Escort ekonomik katkı sağlanması için çalışma yürütülüyor
Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğünce hazırlanan Tıbbi ve Aromatik Boya Bitkileri Üretiminin Geliştirilmesi Projesi kapsamında 2015’ten itibaren Ula Ortaca Dalaman ve Köyceğiz ilçelerindeki çiftçilere Fındıkzade Escort Bayan defne fidesi dağıtılarak taban suyu yüksek atıl yerlerde bahçeler oluşturuldu
Bölgede çiftçiler bir taraftan eserlerini hasat ederken başka taraftan da defne yaprağını işleyerek baharat ve uçucu yağ elde ediyor Kentte Escort Fındıkzade 4 mevsim yeşil kalan Akdeniz coğrafyasına mahsus parlak yeşil yaprakları olan defneden çıkarılan yağ kozmetik ve besin dalında kullanılıyor
485 DEKARLIK KÜLTÜR DEFNE BAHÇESİ OLUŞTURDUK
Tıbbi ve aromatik bitki fidelerini çiftçilere fiyatsız verdiklerini belirten Saylak Muğla genelinde taban suyu yüksek yerlerde yaklaşık 485 dekarlık kültür defne bahçesi oluşturduk Defne binlerce yıldır bu coğrafyada tabiatta yetişiyor Defne kokusu ve aroması hasebiyle birinci çağlardan beri bölgemizde kullanılıyor dedi
Saylak bahçelerde yetişen defnenin tabiatta tabiatıyla yetişene nazaran daha verimli ve kalitesiyle de ihraca yönelik olduğunu kaydetti
Oluşturulan bahçelerle 250 aileye değerli ölçüde gelir sağladıklarını anlatan Saylak Türkiye’de dünyadaki defne muhtaçlığının yüzde 90’ı üretiliyor İhraç eseri defneler kısımlarıyla kesiliyor yaprakları kurutuluyor Meyvesi de kullanılan ve çok talep gören bir eser Muğla’daki defnelerimizin aroması çok aranılan özellikte ve değerli bir kısmı ihracata gidiyor Muğla bu manada hak ettiği liderliğe adım adım gidiyor diye konuştu
Muğla’yı aromatik ve tıbbi bitkilerin kümelenme merkezi haline getirdiklerini belirten Saylak bölgeyi tıbbi aromatik bitkilerin üretileceği işleneceği ve pazarlanacağı bir merkez haline dönüştürmeyi planladıklarını lisana getirdi
Saylak Türkiye’nin ikinci endemik bitki ve botanik müzesini Muğla’da kuracaklarını kelamlarına ekledi
DALINI YAPRAĞINI HER ŞEYİNİ DEĞERLENDİRİYORUZ
Dalaman’da Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme Yönetimi Başkanlığından aldığı dayanakla defne sürece ünitesi kuran İstek İlhan eşiyle topladıkları defne yaprağını işleyerek eser elde ettiklerini söyledi
İlhan defnelerin kollarından ayrılan yapraklarının birinci olarak kurutma ünitesinde bekletildiğini daha sonra öğütülerek sıcak kazanda kaynatılan yaprakların suyunun ve yağının çıkarıldığını tabir etti
Distilasyon damıtma ünitesinde defnenin yanı sıra ada çayı kekik ve okaliptüs yağı da çıkarabildiğini anlatan İlhan Ürünleri işleyerek ihracata gönderiyoruz Defnenin hem yaprağını kurutup paketleyip satıyoruz hem de işlediğimiz eserleri bilhassa kozmetik endüstrisinde kullanılmak üzere satıyoruz Çok ağır talep alıyoruz Defnenin kısmını yaprağını her şeyini kıymetlendiriyoruz diye konuştu
KÖYLÜLER DEFNE BAHÇESi OLUŞTURUYOR
Son devirde Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğünden aldıkları fidelerle köyün birçok noktasında defne bahçesi oluşturulduğunu belirten Arda Defneden çok güzel gelir elde ediyoruz Hasadı yapılan eserler bahçeden satılıyor Bundan ötürü son yıllarda birçok köylümüz defne bahçeleri oluşturmaya başladı dedi
Arda bilhassa köydeki atıl yerlerin defne bahçesi olarak kullanılması için çalışma yürüttüklerini lisana getirdi
